با این ۷ روش ساده، از ورود میکروپلاستیکها به بدن خود جلوگیری کنید میکروپلاستیکها اکنون به بخشی اجتنابناپذیر از زندگی مدرن تبدیل شدهاند، اما با آگاهی بیشتر میتوانیم میزان مواجهه خود را کاهش داده و تأثیر آنها بر سلامتمان را کم کنیم.
میکروپلاستیکها اکنون به بخشی اجتنابناپذیر از زندگی مدرن تبدیل شدهاند، اما با آگاهی بیشتر میتوانیم میزان مواجهه خود را کاهش داده و تأثیر آنها بر سلامتمان را کم کنیم.
به گزارش انتخاب و به نقل از انلی مای هلث؛ میکروپلاستیکها قطعات کوچک پلاستیکی (کمتر از ۵ میلیمتر) هستند که یا از تجزیه پلاستیکهای بزرگتر به وجود آمدهاند یا بهطور خاص برای استفاده در برخی محصولات (مانند دانههای پلاستیکی در لوازم آرایشی) تولید شدهاند. این ذرات به محیط اطراف ما، هوای تنفسی، منابع آبی و حتی زنجیره غذایی ما راه یافتهاند. از آنجایی که میکروپلاستیکها تجزیهپذیر نیستند، در طول زمان انباشته شده و در صورت مصرف، ممکن است مشکلاتی برای سلامتی ایجاد کنند.
چگونه میکروپلاستیکها وارد غذای ما میشوند؟
۱. آب آشامیدنی
هم آب لولهکشی و هم آب بطریشده حاوی میکروپلاستیک هستند. این آلودگی به دلیل عبور آب از لولههای پلاستیکی، بستهبندیهای پلاستیکی و همچنین آلودگی محیطی ایجاد میشود. به همین دلیل، با هر جرعه آبی که مینوشیم، ممکن است ناخودآگاه میکروپلاستیک هم مصرف کنیم.
۲. غذاهای دریایی
بسیاری از آبزیان، مانند ماهیها و صدفها، میکروپلاستیکهای موجود در آبهای آلوده را میخورند. در نتیجه، زمانی که این موجودات را مصرف میکنیم، ما نیز این ذرات را وارد بدن خود میکنیم.
۳. نمک و شکر
مطالعات نشان دادهاند که میزان آلودگی میکروپلاستیکی در نمک خوراکی، بهویژه نمک دریا، و همچنین در شکر بسیار بالاست. ازآنجاییکه این دو ماده بهطور گسترده در آشپزی روزمره استفاده میشوند، حذف کامل آنها از رژیم غذایی غیرممکن است.
۴. بستهبندیهای پلاستیکی
مواد غذایی فرآوریشده و بستهبندیشده، میکروپلاستیکها را از بستهبندیهای پلاستیکی خود جذب میکنند.
۵. ذرات معلق در هوا
میکروپلاستیکها در گرد و غبار خانگی و هوایی که تنفس میکنیم، وجود دارند و میتوانند روی غذاهای بدون پوشش بنشینند.
روشهای ساده برای کاهش مواجهه با میکروپلاستیکها
طبق گفته دکتر «شری سریواستاوا»، پزشک عمومی در بیمارستان «شاردای نُویدا»، حذف کامل میکروپلاستیکها تقریباً غیرممکن است، اما راهکارهای سادهای برای کاهش میزان مواجهه با آنها وجود دارد.
۱. آب تصفیهشده بنوشید
استفاده از فیلترهای باکیفیت مانند فیلترهای کربن فعال یا سیستمهای اسمز معکوس میتواند به حذف میکروپلاستیکها از آب آشامیدنی کمک کند.
۲. غذاهای تازه را به جای غذاهای بستهبندیشده انتخاب کنید
تا حد امکان مصرف مواد غذایی فرآوریشده و بستهبندیشده را کاهش دهید، زیرا این مواد معمولاً از بستهبندیهای پلاستیکی میکروپلاستیک جذب میکنند.
۳. مصرف غذاهای دریایی را محدود کنید
به گفته دکتر سریواستاوا، انتخاب غذاهای دریایی که بهصورت پایدار صید شدهاند، گزینه بهتری است، زیرا میزان میکروپلاستیک در ماهیها و صدفها بسته به گونه و منطقهای که در آن زندگی میکنند، متفاوت است.
۴. از ظروف شیشهای یا استیل ضدزنگ استفاده کنید
به جای ظروف پلاستیکی، غذاهای خود را در ظروف شیشهای یا استیل ضدزنگ نگهداری کنید تا از انتقال میکروپلاستیکها به غذا جلوگیری شود.
۵. از پلاستیکهای یکبارمصرف استفاده نکنید
مصرف نیهای پلاستیکی، ظروف یکبارمصرف و بستهبندیهای پلاستیکی را کاهش دهید. کارشناسان معتقدند که این یکی از سریعترین و مخربترین راههایی است که باعث آلودگی میکروپلاستیکی میشود.
۶. غذای خود را بپوشانید
یادتان هست که در کودکی همیشه به ما یادآوری میکردند که روی غذا را بپوشانیم؟ این کار کمک میکند تا از نشستن میکروپلاستیکهای معلق در هوا روی غذا جلوگیری شود و در نتیجه میزان مواجهه با این ذرات کاهش یابد.
۷. از لباسهای با الیاف طبیعی استفاده کنید
لباسهایی که از الیاف مصنوعی ساخته شدهاند، هنگام شستوشو میکروپلاستیک آزاد میکنند. بنابراین، استفاده از الیاف طبیعی مانند پنبه و کتان میتواند میزان انتشار ذرات پلاستیکی در محیط را کاهش دهد.
جمعبندی
میکروپلاستیکها اکنون بخشی اجتنابناپذیر از زندگی مدرن شدهاند، اما با افزایش آگاهی و تغییرات کوچک در سبک زندگی، میتوانیم میزان مواجهه خود را کاهش داده و اثرات آن بر سلامتی را کم کنیم. اقدامات سادهای مانند نوشیدن آب تصفیهشده، مصرف غذاهای تازه و اجتناب از بستهبندیهای پلاستیکی، میتوانند تا حد زیادی از ورود میکروپلاستیکها به بدن ما جلوگیری کنند. با انجام این تغییرات، هم از سلامت خود محافظت کرده و هم به ایجاد جهانی سالمتر کمک خواهیم کرد.